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波蘭有哪些特色美食

編輯:hsr 時間:2019-12-16 18:32:43 瀏覽量:

美食永遠都是我們所不能錯過的,隨著時代的發展,美食也是的種類也是越來越多了,我們的嘴也越來越刁了,波蘭的美食也是一樣,非常具有特色,而且味道也是非常不錯的。那么波蘭有哪些特色美食呢?

波蘭有哪些特色美食

克拉科夫-面包圈

當我們提到克拉科夫的時候,面包圈是繞不開的一個話題。在克拉科夫,這種賣這種面包圈的小車隨處可見,絞成麻花狀的小圓圈,有些上面撒著芝士碎,有些撒著芝麻,有些甚至是鹽和罌粟籽。無論冷熱時食用,它都是外表松脆,內部柔軟,香氣醇厚。一口下去,味道咸咸的,有點硬,一口接一口越嚼越香。

波蘭有哪些特色美食

地址:Ignacego Paderewskiego 4, 31-157 Kraków

托倫-姜餅

姜餅是古城托倫的特產,這里也是哥白尼的故鄉。姜餅是一個非常古老的食物,最早可見于古羅馬帝國時代,一本叫《羅馬帝國的烹飪和用餐》的烹飪書中。

在十字軍東征的時候,"姜"是一種昂貴的進口香料,因此只舍得用在像是圣誕節、復活節這樣的重要節慶。把姜加入蛋糕、餅干中以增加風味,并有驅寒的功用。久而久之,姜餅就成了與圣誕節關聯的點心。由于姜餅能保存很久,中世紀時期許多年輕的淑女會把裝飾過的姜餅,尤其是用真的金子裝飾,在參加馬上槍術的騎士要上場前送給他們。因此姜餅成了一種很具代表的象征,也產生了許多以姜餅為主題的市集。

波蘭有哪些特色美食

地址:Rabiańska 9, 87-100 Toruń

扎科帕內-熏制羊奶酪

扎科帕內是波蘭南部的一座小城,位于塔特拉山上,是波蘭著名的度假勝地和滑雪勝地。夏季可以來看“海洋之眼",冬季則是滑雪的好去處,價格比瑞士便宜得不是一丁半點,體驗也絲毫不差。

在扎科帕內可以品嘗到各種口味的啤酒,伏特加,熱紅酒,燒烤,還有各種波蘭傳統菜肴,但是最不能錯過的就是當地最正宗的熏制羊奶酪。

波蘭有哪些特色美食

電話:Jagiellońska 28, 34-500 Zakopane

波茲南-圣馬丁牛角面包

波茲南當地居民在每年的11月11日圣馬丁節都有吃“牛角面包”的習俗,不過這種“牛角面包”可不是普通的牛角面包,它叫“圣馬丁牛角面包”。這種面包中夾著白色罌粟、香草、無花果、葡萄干、杏仁粉、橘皮等調料混合而成的餡料,表面通常淋著厚厚的糖霜和堅果碎片。據統計,每逢節日期間都可以賣出250噸的“圣馬丁牛角面包”出去。

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地址:wej?cie od, Klasztorna 23, 61-779 Poznań

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